Fogasfilé roston

A fogast süssük meg teflonedényben kis olívaolajon. Ha kész, pirítsuk meg a felszeletelt gombákat. Az olajat ráönthetjük a halra, hogy szaftosabb legyen. A lilakarfiolt, pagodakarfiolt, ceruzababot enyhén sós vízben főzzük meg. Lollo rosro salátával tálaljuk.

1 adag
E: 144 Kcal
F: 25 g
Zs: 1,2 g
Szh:  15,5 g